MAKASSAR, 22 Januari (Dotnews) – Nasihat baru dari dokter bedah umum tentang alkohol dan risiko kanker. Minum alkohol dalam jumlah sedang pernah dianggap bermanfaat bagi jantung, tetapi metode penelitian yang lebih baik telah membantahnya.
“Minum lebih sedikit adalah cara yang bagus untuk menjadi lebih sehat,” kata Dr. Timothy Naimi, yang memimpin Institut Kanada untuk Penelitian Penggunaan Zat di Universitas Victoria di British Columbia.
Pada hari Jumat, Dokter Umum AS Dr. Vivek Murthy meminta agar label peringatan kesehatan dokter umum yang ada pada minuman beralkohol diperbarui agar mencakup risiko kanker. Usulannya memerlukan persetujuan dari Kongres.
Apa salahnya minum alkohol?
Minum alkohol meningkatkan risiko beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus besar, hati, payudara, mulut, dan tenggorokan. Alkohol terurai di dalam tubuh menjadi zat yang disebut asetaldehida, yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menghentikan sel-sel tersebut memperbaiki diri. Hal itu menciptakan kondisi yang memungkinkan kanker tumbuh.
Ribuan kematian di AS setiap tahunnya dapat dicegah jika orang-orang mengikuti pedoman diet pemerintah, kata Naimi.
Pedoman tersebut menyarankan pria untuk membatasi diri hingga dua minuman atau kurang per hari dan wanita satu minuman atau kurang per hari. Satu minuman setara dengan sekitar satu kaleng bir 12 ons, segelas anggur 5 ons, atau satu teguk minuman keras.
Menurut nasihat Murthy, ada sekitar 100.000 kasus kanker terkait alkohol dan sekitar 20.000 kematian akibat kanker terkait alkohol setiap tahunnya di Amerika Serikat.
“Saat Anda mempertimbangkan apakah akan minum atau tidak, ingatlah bahwa lebih sedikit lebih baik dalam hal risiko kanker,” tulis Murthy pada hari Jumat di platform media sosial X.
Bagaimana dengan minum secukupnya?
Gagasan bahwa minum dalam jumlah sedang memiliki manfaat kesehatan berasal dari studi yang tidak sempurna yang membandingkan sekelompok orang berdasarkan seberapa banyak mereka minum. Biasanya, hal itu diukur pada satu waktu. Dan tidak ada studi yang secara acak menentukan orang untuk minum atau tidak minum, jadi mereka tidak dapat membuktikan sebab dan akibat.
Orang-orang yang melaporkan minum dalam jumlah sedang cenderung memiliki tingkat pendidikan yang lebih tinggi, pendapatan yang lebih tinggi, dan akses yang lebih baik ke perawatan kesehatan, kata Naimi.
“Ternyata ketika Anda menyesuaikan dengan hal-hal tersebut, manfaatnya cenderung hilang,” katanya.
Masalah lainnya: Sebagian besar penelitian tidak melibatkan orang yang lebih muda. Hampir setengah dari orang yang meninggal karena penyebab terkait alkohol meninggal sebelum usia 50 tahun.
“Jika Anda mempelajari orang-orang yang bertahan hidup hingga usia setengah baya, tidak berhenti minum karena suatu masalah, dan tidak menjadi peminum berat, itu adalah kelompok yang sangat terbatas,” kata Naimi. “Itu menciptakan kesan adanya manfaat bagi peminum moderat yang sebenarnya merupakan ilusi statistik.”
Penelitian lain menantang gagasan bahwa alkohol memiliki manfaat. Penelitian ini membandingkan orang dengan varian gen yang membuat orang tidak suka minum dengan orang tanpa varian gen tersebut. Orang dengan varian tersebut cenderung minum sangat sedikit atau tidak minum sama sekali. Salah satu penelitian ini menemukan orang dengan varian gen tersebut memiliki risiko penyakit jantung yang lebih rendah — pukulan lain terhadap gagasan bahwa alkohol melindungi orang dari masalah jantung.
Apa kata pedoman?
Pedoman sangat bervariasi dari satu negara ke negara lain, tetapi tren umumnya adalah mengurangi minum.
Inggris, Prancis, Denmark, Belanda, dan Australia baru-baru ini meninjau bukti baru dan menurunkan rekomendasi konsumsi alkohol mereka. Irlandia akan mewajibkan label peringatan kanker pada alkohol mulai tahun 2026.
“Konsensus ilmiah telah bergeser karena banyaknya bukti yang menghubungkan alkohol dengan lebih dari 200 kondisi kesehatan, termasuk kanker, penyakit kardiovaskular, dan cedera,” kata Carina Ferreira-Borges, penasihat regional untuk alkohol di kantor regional Organisasi Kesehatan Dunia untuk Eropa.
Naimi bertugas di komite penasihat yang ingin menurunkan rekomendasi AS bagi pria menjadi satu minuman per hari . Saran itu dipertimbangkan dan ditolak ketika rekomendasi federal keluar pada tahun 2020.
“Pesan sederhana yang paling didukung oleh bukti adalah, jika Anda minum, lebih sedikit lebih baik dalam hal kesehatan,” kata Naimi.
